Chardonnay

SATURNALE

Zona di Produzione: Puglia
Età dei Vigneti: 20-35 anni
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Gusto: fruttato e fresco

Un bianco pugliese raffinato ed equilibrato , frutto di vigneti di età compresa tra i 20 e i 35 anni coltivati su terre rosse calcaree. Grazie a una lavorazione a freddo e a un affinamento di tre mesi sulle fecce fini, il vino esprime un profilo elegante e persistente. Caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli , offre al palato un gusto fresco e piacevolmente fruttato. È il compagno ideale per risotti, piatti di pesce, formaggi a pasta molle e carni bianche.