Caletta

PINOT GRIGIO

Profumo elegante e persistente, gusto fruttato e fresco. La sua eleganza discreta racconta la Puglia più autentica: quella fatta di sabbie chiare, luce intensa e vitigni che parlano una lingua antica ma sempre nuova.

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Mosca Ceca

MOSCATO

Sentori floreali misto a profumi di frutta gialla, tipici del varietale. Gusto fresco, sapido conferma i sentori del naso, ben
equilibrato.

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Verdazzo

VERMENTINO

Cattura la brezza del Mediterraneo con profumi di pesca e albicocca, regalando un sorso fresco e sapido, dove eleganza e vivacità danzano in perfetto equilibrio.

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Saturnale

CHARDONNAY

Il Saturnale è uno Chardonnay prodotto dalla cantina Tagaro in Puglia. Nasce da vigneti di età compresa tra i 20 e i 35 anni, coltivati su terreni di terra rossa argillosa e calcarea.

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Lunario

FIANO

Il Lunario Fiano di Tagaro è un bianco pugliese elegante e fresco, nato da vigneti di 20-35 anni coltivati su terre rosse calcaree. La vinificazione prevede una macerazione a freddo e un affinamento di tre mesi sulle fecce fini, seguiti da un riposo in bottiglia di circa 40 giorni.

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Cinquenoci

PRIMITIVO

Rosso profondo con riflessi violacei, aroma intenso di confettura di prugna e ribes nero. Tannini equilibrati e persistenti. Si abbina perfettamente a sughi di carne e spezzatini

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Sei caselle

NEGROAMARO

Vino pieno e caratteristico, con note di frutta rossa e speziatura elegante. Strutturato e avvolgente, ideale per piatti di carne ricchi e primi robusti.

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Muso rosso

PRIMITIVO DI MANDURIA

Dal colore intenso con riflessi granati, esprime morbidezza e persistenza, con tannini lunghi ed equilibrati. Accompagna alla perfezione selvaggina e carni al forno.

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Mancinello

NERO DI TROIA

Intenso e persistente, con note di frutta rossa e spezie. Un vino robusto, affinato in rovere francese, ideale con salumi, formaggi e carni alla brace.

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Masello

AGLIANICO

Intenso e persistente svela un intreccio di frutti rossi e spezie gentili, avvolgendo il palato con sentori di mirtilli e more e lasciando un’eco persistente di eleganza e passione.

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MONTE FORMELLO

CABERNET

Intenso e fruttato con dolci note speziate, gusto morbido e persistente con un tannino
sapientemente equilibrato.

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Macco Macco

Rosato

Un rosato dal colore tenue con riflessi purpurei, profumo intenso e persistente. Equilibrio ideale tra freschezza e carattere, accompagna piatti di pesce e formaggi delicati.

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Black Edition

GRAVITÀ

Affonda le radici nella terra rossa di Puglia, sprigionando note avvolgenti di prugna e ribes, con un sorso caldo, equilibrato e intensamente persistente.

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GOld EDition

GRAVITÀ

Seduce con aromi profondi di frutta secca e spezie, offrendo un sorso corposo ma armonioso, dove la forza del tannino si fonde con una scia morbida e speziata.

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